有机蔬果是怎么样的呢,求大神解答
有机果蔬是目前果蔬种植的高标准,保留了果蔬原有的营养,口感更为纯正,富含水分,并且本身带有一种果蔬的香甜,在生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术。同时还必须严格按照有机食品的生产要求进行质量控制和审查,不会对人体中造成任何危害。极大地丰富和满足了人们对安全食品的需要,越来越受到广大消费者的喜爱,吃有机食品已经成为一种新的时尚和健康的生活方式。
普通果蔬在种植的过程中会使用农药,化肥、激素、转基因这些来帮助农作物生长。资料显示,我国农药年用量为80万至100万吨,其中使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95%以上。因此,几乎不存在哪个人群在某种程度上未受到农药的污染影响。人们进食残留有农药的食物,如果污染较轻、吃入的数量较少时,一般不会出现明显的症状,但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现。当农药污染较重、进入体内的农药量较多时会出现明显的不适,如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况。
而有机果蔬在种植、生产、包装、运输以至存储的过程中,不使用任何化学肥料、农药、防腐剂、人造色素等添加剂、提倡保持产品的天然成分,安全、生态、口感佳、味美,微量金属含量低。而且有机果蔬吃起来清脆,有嚼劲,它给你感觉就是质密、新鲜,即使是烹调后,也可保持食物的原来味道及原有的营养成分。这就不由得让人联想到了乐田公社的有机蔬菜和水果,由于让农作物自然成长,不添加奇奇怪怪的东西,果蔬味道带有自然的香甜,还有新鲜、清淡的口感。真正还原了食物本真的味道,并没有因为添加化肥农药所产生的苦味和化学味,涩味、淡味之类的怪味也是没有的。
有机果蔬中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%,科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。长期食用健康绿色食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会提升,这是体内毒素逐渐排除的正常现象。有抽烟喝酒习惯的人,如果常吃有机蔬果,会促进肝脏排毒,身体会比较清爽。
总的来说有机生活方式就是以最接近自然的方式生活,从吃东西的生活方式开始转变是非常明智的。生活方式的改变,可以让我们的地球能够继续适合人类居住和生活,倡导选择有机生活是让所有生命都有一个持久的、爱的家园!
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