果汁机打豆浆教程
制作豆浆的准备工作包括黄豆、榨汁机、过滤网、汤勺、一个空盘子(用于放置豆渣)以及汤锅。建议将黄豆提前用水浸泡4小时以上,最好是在前一天晚上就浸泡好,并将其放在冰箱内冷藏。
将泡好的黄豆放入榨汁机中打碎。可以观察瓶壁上的漂浮物,当渣变得非常细腻时,即可将其连同渣一起倒入锅中煮。煮豆浆时可以根据个人喜好调整水量,如果想要豆浆更浓稠,可以减少水量。
在煮豆浆的过程中,一定要时刻关注,待豆浆开始沸腾后,再继续加热约10分钟。在煮的过程中,尽量不要使用大火,用汤勺轻轻搅拌,以防止豆浆产生过多泡沫。如果需要,可以使用过滤网将大部分渣滓过滤掉。
小火加热10分钟后,使用过滤网过滤掉大部分渣滓,最后将过滤后的豆浆倒入容器中。根据个人口味,可以加入适量的糖来提升口感。
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