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米厂作业规范流程合集

更新时间:2024-12-23 05:14:09

  一、原粮接收:对原粮进行质量检验,包括水分、杂质等指标,确保原粮质量符合要求。接收时需注意防止原粮污染和霉变等问题。

  二、储存管理:将检验合格的原粮储存于干燥、通风良好的仓库中,保持适宜的温度和湿度,定期进行翻仓、除虫等管理,确保原粮储存安全。

  三、加工处理:根据生产需要,将原粮加工成大米。加工过程中需注意保持清洁卫生,防止污染和交叉感染等问题。

  四、成品检验:对加工完成的大米进行质量检验,包括外观、水分、杂质等指标,确保大米质量符合要求。检验合格后的大米进行包装和标识。

  五、成品储存和运输:将成品储存于干燥、通风良好的仓库中,保持适宜的温度和湿度。在运输过程中需注意防止破损和污染等问题。

  以上是米厂作业规范流程的主要内容,每个步骤都需要严格控制质量和安全,确保最终产品符合相关标准和客户要求。同时,还需注意加强设备的维护和保养,提高生产效率和产品质量。

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