〖寻茶笔记〗楼耀福:三月三,去看唐滔画中的茶山
常熟虞山,这座历史文化名山,汇聚了言子、黄公望、王石谷等众多历史名人遗迹,兴福寺的“竹径通幽处,禅房花木深”更让它闻名遐迩。在虞山北麓的饮绿轩品尝当地明前茶,是不可多得的享受。
为撰写《唐滔和他的虞山》,我曾多次造访,但主要聚焦于寻访唐滔足迹。随着《唐滔和他的虞山》出版,我有幸在朋友的盛情邀请下,以轻松的心情重游常熟。在春天,我们来到了尚湖边,那里有诗人张维的热情款待和虞山茶的邀请。
尚湖边的茶室热闹非凡,每杯80元的明前茶受到当地人的喜爱。常熟的美景和优质茶叶并存,如剑门绿茶,其独特的清香至今仍令人回味。湖边的平台,视野开阔,湖光山色与远处的虞山相映成趣,令人沉醉。
品茗之际,我们讨论了常熟近年来兴起的饮茶热潮,普通百姓也乐于在风景优美的地方享受茶时光。虞山的剑门绿茶产自山顶,以其扁平光滑的外形和浓郁的香气著名。虞山还有独特的白叶茶,如“剑门太白”和“虞山白茶”,汤色醇厚,香气扑鼻。
在虞山顶上,我们看到了唐滔笔下的茶山实景,满眼的绿意与他画中的景象相吻合,茶香四溢。特别是在剑门茶园,牡丹花与绿茶相映成趣,为这片茶海增添了别样的芬芳。茶室内外的对比,让人感受到登高望远的乐趣。
下山时,我们参观了茶厂,那里满载着虞山茶的赞誉,如费孝通的题词和书家的“岭上芬芳”。虞山茶的“岭上芬芳”不仅来自于绿茶的清香,还可能融入了松林和梅花的芬芳,正如毛晋的诗句所描绘的静谧茶境。
虞山的茶文化历史悠久,本山茶的“岭上芬芳”不仅是茶香,更是历史与自然的交融。毛晋的赞美,是对虞山茶独特魅力的肯定。
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