车厘子一共几个等级
车厘子一共4个等级,分别是J级别、JJ级别、JJJ级别、JJJJ级别。
1、J级别
最小级别的车厘子,口感和后面相差不多,区别在个头上,单果直径在26—28mm之八三粒间。果形小,颜色呈紫红色或者黑红色,甜度一般,口感也一般。
2、JJ级别
相对来说较便宜,只是个头较后面的略小,单果直径在28—30mm之间。果形比较大,果皮光滑鲜艳、口感较甜。
3、JJJ级别
市场上常见的高等车厘子,单果直径在30—32mm中间。果形大小比较均匀并圆润有光泽,平均重量都能达到10—15克左右。
4、JJJJ级别
目前等级最高的车厘子,单果直径在32mm以上。平均重量都能达到16克左右,果实硬度好,颜色较深呈黝黑色,口感比较甜脆。
挑选车厘子的方法介绍:
1、看果梗,车厘子果梗发绿的表明比较新鲜,发黑并且有些萎缩,或者果梗掉落,说明已经放了一段时间,尽量不要挑选。
2、看外形,好的车厘子外形饱满圆润,而那些有坑,或者表面有黑块的,表明已经不新鲜,要避开。
3、看颜色,颜色越黑的车厘子,说明味道越甜,因为昼夜温差比较大,所以导致车厘子颜色更深,这样种出来的水果糖度会高。
4、看硬度,越硬的水果,按上去的手感会更硬一些,如果按上去软绵绵的,说明这个水果已经放得不新鲜,要重新挑选。
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