需要焯水。
热水焯煮能去除菠菜中50~80%的草酸，所以食用含草酸食物前焯煮可有效减少草酸的摄入。焯煮时放的水多一些，煮的时间长一些，焯出来的草酸也多一些。如果焯后还有一次加热，那么焯煮时间只需1分钟即可。
拓展资料：
有些已患有尿路结石的人，食物中草酸的吸收率往往高于正常人。尤其是患有慢性消化道疾病，做过大段小肠切除的人，草酸的吸收率会明显增加，就需要适当注意控制膳食中的草酸含量。
对老人、儿童、孕妇、哺乳妈妈等对钙需求较大、又没有补钙的人群来说，草酸的过多摄入也会导致食物钙利用率下降。
百度百科-草酸
多重随机标签
在上海如何注册公司 葛兰素史克公司到底怎么样 vtsaiscctv分别指什么 徐闻古港的美景怎么拍更好看 温州盘石信息技术有限公司是做什么的 固定资产投资项目与建设项目是什么关系 郑州市建委郑州市建设安全监督站工作职责 电子商务专业简单的求职信范文800字 吉林省宏大方略旅游服务有限公司怎么样 河南单招专业有哪些 宫崎骏的作品涉及到动画里面的那些知识 2021年市场监管局工作总结范文 南山深圳湾科技园a座11栋15层具体是什么公司 西安咸阳有哪些公司 陈宏人生经历 visualstudio常用标准控件功能介绍 伴心一个为女生量身打造的软件 如何调度 电脑印花需要学什么技术在哪学 图画唐诗目录 广汉房价为什么会涨 ai设计专业是什么学历 广州市正佳广场的真冰溜冰场在101国庆假期是否开放价格等如何如果是包场又怎样呢 安丘的移动宽带怎么样稳定不50兆的 阿里云新用户滑块验证不过阿里云滑动验证流程及线上问题排查 word 筛选过的网页 江苏路迈科技有限公司怎么样 isp网络提供商有哪些 湖南旅游必去十大景点排名 如何优化细化工作流程